
Smörgåstårta
Smörgåstårta eller smørbrødkake er perfekt å servere til selskaper, fest og på buffeer. Dette kan kanskje sies å være svenskenes svar på danskenes smørbrød og nordmennenes snitter. Personlig synes jeg den ser mye mer dekorativ ut.
Smörgåstårta eller smørbrødkake er perfekt å servere til selskaper, fest og på buffeer. Dette kan kanskje sies å være svenskenes svar på danskenes smørbrød og nordmennenes snitter. Personlig synes jeg den ser mye mer dekorativ ut.
Her lager jeg helstekt gås med ekstrem slow food metode. Gåsen står minst 24 timer i ovnene. Gjør du det riktig får du en gås som er mer saftig og mør, enn noen annen måte du kan lage den på.