Engelsk fruktkake

Engelsk fruktkake

Engelsk fruktkake har lange tradisjoner og lages i hovedsak til julefeiringen. Den er saftig og kraftig. Den holder seg lenge, fordi den dynkes med alkohol.

Yema kake

Yema kake

Yema kake er en dekorativ og fin kake. Det er en slags tykk vaniljekrem basert kake. Eggeplommene gir både den fine gulfargen, og fyldighet til kremen.

Scones

Scones

Alle som har vært i England og bestilt cream tea har et forhold til scones. De serveres gjerne til ettermiddagste med clotted cream og syltetøy.

Pin It on Pinterest