Soppsuppe
Soppsuppe er en forholdsvis enkel suppe å lage med mye umamismak. Det er tiden som utvikler dybden, og dette er en suppe med mye sopp.
Cheddar-potetsuppe
Cheddar-potetsuppe er i grunnen en amerikansk chowder. Chowder er en mellomting mellom suppe og gryterett. Det er en smaksrik og litt kraftig, men kremete suppe
Hvitløkssuppe
Hvitløksuppe er en så enkel å lage, og med så få ingredienser, at det nesten ikke kan kalles en oppskrift. Det er en svært sunn suppe, med få kalorier.
Aspargessuppe
Dette er min favoritt aspargessuppe. En av grunn til at denne er en av mine favoritt supper, er at den er en enkel og rask å lage, samtidig på god på smak.
Enkel blomkålsuppe
Her har du en rask og enkel blomkålsuppe, som du fint lager på under 30 minutter. Høsten er en også ypperlig tid for varme supper, selv om du ikke bare bør begrense deg til suppe i denne årstiden.