Croque Monsieur
Croque monsieur er en fransk klassiker. Jeg har laget en liten annen variant en tradisjonelt. Varianten smakte jeg på et spisested i Covent garden i London.
Croque monsieur er en fransk klassiker. Jeg har laget en liten annen variant en tradisjonelt. Varianten smakte jeg på et spisested i Covent garden i London.
Croque madame er en fransk klassiker og hurtigmat. En finere variant av vårt ostesmørbrød. Den kalles Croque madame når det er et egg på toppen. Her har du en litt annen variant.