Makaroni med kjøttdeig
Makaroni med kjøttdeig er en enkel rett med mye smak. Den er billig å lage, metter mange og er en rask middag. Dette er m.a.o. en perfekt hverdagsmiddag.
Fiskegrateng
God gammeldags og tradisjonell fiskegrateng smaker godt. Det er en forholdsvis rask middag og lage. Samtidig en fin måte å spise fisk på. Her lager jeg den helt tradisjonelt, men med mye fisk.
Kylling Quesadilla
Kylling Quesadilla er en meksikansk matrett som tradisjonelt fylles med ost og annet fyll. Servert varme med den smeltede osten inni, smaker de bare helt fabelaktig
Panerte fiskekaker
Egne fiskekaker smaker utrolig mye bedre en ferdigprodukter. Det skyldes selvfølgelig at når du lager dem selv så inneholder de masse fisk. Her har du noe saftige panerte fiskekaker med både hvitfisk og krabbe.
Colakokt skinkestek
Det høres litt rart ut med colakokt skinkestek. Det er det derimot ikke. Cola`en sammen med de andre ingrediensene fungerer som en marinade. Når steken trekker i colamarinaden får du en saftig stek med mye smak.