Fersk pasta

Fersk pasta

Fersk pasta smaker mye bedre enn tørr. Det er mange som sikkert innbiller seg at å lage sin egen pasta er vanskelig. Det er det absolutt ikke.

Clotted cream

Clotted cream

Clotted cream er utrolig enkel å lage selv. Det eneste du trenger er skikkelig kremfløte og tid. Clotted betyr at kremfløten klumper seg sammen, og tykner.

Croque Monsieur

Croque Monsieur

Croque monsieur er en fransk klassiker. Jeg har laget en liten annen variant en tradisjonelt. Varianten smakte jeg på et spisested i Covent garden i London.

Hummus

Hummus

Hummus er et vanlig tilbehør i Midtøsten og rundt en del av middelhavslandene. Hummus er dipp eller saus som passer fint til brød, kylling, svin og andre vegetarretter.

Pin It on Pinterest