Polske pannekaker
Polske pannekaker serveres til frokost og tidlig lunsj, men passer fint som kveldsmat. Dette er ikke søte pannekaker slik som vi forbinder med pannekaker i Skandinavia.
Egg Benedict
Egg Benedict er en flott og dekadent rett. Dekadent i den forstand at her er det overdådig med ingredienser, smaker og fett. En mektig kaloribombe m.a.o. Likevel en sjelden gang i blant, bør du vel kunne unne deg denne retten.
Majones
Majones er så enkelt å lage at det er rart noen kjøper majones. Har du en stavmikser lager du ferdig majones på få minutter. Den har ingen tilsetningstoffer og er en klassisk emulsjonssaus.
Dampede blåskjell
Dampede blåskjell er like enkelt å lage som de er gode. Blåskjell er i tillegg veldig sunt. Det finnes en mengde oppskrifter på dampede blåskjell.
Kremet kylling med gnocchi
Kremet kylling med gnocchi er en mektig rett med masse smaker. Den er utrolig rask rett å lage så lenge du har ferdig gnocchien. Kremet kylling med gnocchi er både billig og mettende.
Gnocchi med bacon
Gnocchi ble ofte servert i Italia dagen før lønn. Nettopp fordi Gnocchi er billig og mettende. Du kan variere tilbehør til Gnocchi i det uendelige.
Gnocchi
Gnocchi er i all hovedsak en potetpasta. Den passer som tilbehør til det meste, men står fint på egen hånd. Gnocchi er italiensk og betyr liten klump, uttales forøvrig «njåkki». Gnocchi ble ofte servert i Italia dagen før lønn. Nettopp fordi Gnocchi er billig og mettende.
Utradisjonell coleslaw
Utradisjonell coleslaw er en coleslaw som passe svært godt til hvit fugl. Spesielt da til kylling og kalkun. Den har litt andre ingredienser enn vanlig coleslaw.
Risotto
Risotto er klassisk italiensk rett med opprinnelse fra Nord Italia. Den finnes i et utall varianter. Det fine er at du kan fylle den med det du vil.