Yoghurt
Hjemmelaget yoghurt er en enkel prosess med som gir mer rik smak og kremete tekstur enn butikk kjøpt. Overraskende mye enklere enn forventet
Engelske brødmuffins
Engelske brødmuffins er ikke så kjent i Skandinavia. De er enkle å lage, og smaker fabelaktig varme. Serveres f.eks. med syltetøy, skinke e.l
Spansk potet og osteomelett
Spansk potet og osteomelett er en av de klassiske spanske retter. Dette er en enkel, og svært billig rett. Likevel utrolig smakfull, og veldig mettende
Spansk vegetarisk flatbrød
Spansk vegetarisk flatbrød er typisk bondemat. Det betyr en rett som er enkel, rustikk, billig, med gode smaker og som metter. Det er en svært variert rett.
Amerikanske pannekaker
Amerikanske pannekaker er luftigere, og mye tykkere enn vanlige skandinaviske pannekaker. De serveres ofte med masse sirup, bacon og smør til frokost.
Sirup
Det å lage sin egen sirup er utrolig enkelt. Det er billig å lage. Samtidig kan du forandre søthet, og tilføre en uendelighet av smaker etter eget ønske.
Fiskekabaret
Fiskekabaret er sunn med mye fisk og grønnsaker. Den er enkel å lage, bare du planlegger litt. Fiskekabaret er den perfekte rett å lage dagen i forveien.
Posjere egg
Jeg beskriver en noe annerledes posjeringsteknikk for egg i denne oppskriften. En mye enklere måte å posjere egg på, som gjør det lettere å lykkes.
Squashmuffins
Squashmuffins er utrolig enkle og raske å lage. De er kalorifattige, hjertevennlige og har mye fiber. De er bla. ypperlige å ha med seg til lunsj.