Saltkaramellkrem

Saltkaramellkrem

Saltkaramellkrem har en fin smakskombinasjon. Den søte karamellsmaken, mot den dempete saltsmaken harmonerer godt sammen.

Saltkaramellkrem

Sitronkrem

Sitronkrem smaker friskt og syrlig, men har såpass mye sukker at den ikke blir for syrlig. Sitronkremen passer som fyll til flere typer kaker.

Majones

Majones

Majones er så enkelt å lage at det er rart noen kjøper majones. Har du en stavmikser lager du ferdig majones på få minutter. Den har ingen tilsetningstoffer og er en klassisk emulsjonssaus.

Peppersaus

Peppersaus

Peppersaus smaker utrolig aromatisk og nydelig til mange typer kjøtt. Den er muligens å anse som mest klassisk til biff, men det bør ikke forhindre deg fra å forsøke peppersaus til mange andre typer kjøtt eller fugl.

Sitronsaus

Sitronsaus

Sitronsaus er både rask og enkel å lage. Den er fyldig og smaker litt friskt. Den passer veldig godt til fisk, skalldyr og pasta.

Brun saus

Brun saus

Brun saus er en av de mest tradisjonelle sausene til kjøttkaker, stek og annet kjøtt. Prøv også brun saus til stekt laks eller ørret.

Karamellsaus

Karamellsaus

Karamellsaus er alltid en sikker vinner, og du lager den utrolig raskt. Ikke er det spesielt vanskelig heller, så lenge du bare gir den din fulle oppmerksomhet hele tiden.

Beurre blanc

Beurre blanc

Beurre blanc er en typisk fransk saus basert på smør. Den er litt i samme kategori som Hollandaise, men lages på en litt annen måte.

Pin It on Pinterest