Jordskokksuppe har en søt og litt nøtteaktig smak. Jordskokk er en gammel rotknoll, som utkonkurrerte poteten for en ca 300 år siden. Det er litt synd at den har kommer litt i vanry i forhold til potet. Det er nemlig en veldig sunn grønnsak
Klassisk fransk potetsuppe smaker fortreffelig som egen rett, men passer også utmerket som en lett forrett. Den er litt tidkrevende, men ikke komplisert.
Kremet soppsuppe med madeira som hovedrett med godt brød på en kald høst kveld passer utrolig godt. Soppsuppe kan like godt være en god forrett.
De fleste liker pannekaker. De kan enkelt gjøres mer næringsrike, slik at du kan spise dem hver dag om du vil. Her har du hverdagspannekaker som metter mer.
Pasta Alfredo er en typisk italiensk vegetarpastarett. Den er rask, enkel og smaker utrolig godt. Dette er ikke en lettvekter rett. Teller du karbohydrater, fett og kalorier bør du nok finne en annen rett.
Chickpea stew with curry is a typical Indian-inspired vegetarian dish. It is hearty, healthy and a good source of proteins. Chickpea stew is very tasty.
Tomato soup is incredibly easy to make. The only thing it needs is time on the stove to develop. The flavours is infinitely better then store bought soup.
Blomkålris stekt är en snabb och fyllande maträtt. Det är otroligt hälsosamt och innehåller många bra näringsämnen. Smakar också helt fantastiskt bra.
Fried cauliflower rice is a quick and filling dish. It is incredibly healthy and contains lots of good nutrients. Tastes absolutely fabulously good too.