Persisk vegetarburger
Her har du en persisk variant av vegetarburger eller grønnsakskaker. Persisk vegetarburger heter forøvrig koko på persisk. Smaker helt utrolig nydelig.
Kikertstuing
Kikertstuing med karri er en typisk indisk inspirert vegetarisk rett. Den er mettende, sunn og en god kilde til proteiner. Kikertstuing inneholder mye smak.
Pasta carbonara
Pasta carbonara er en rask og enkel rett å lage. Du lager nemlig sausen raskere enn posesaus. Den smaker utrolig godt, men er ingen lettvekter rett.
Enkel blomkålsuppe
Her har du en rask og enkel blomkålsuppe, som du fint lager på under 30 minutter. Høsten er en også ypperlig tid for varme supper, selv om du ikke bare bør begrense deg til suppe i denne årstiden.
Blomkål med ostesaus
Blomkål med ostesaus er god, billig og sunn. Her serveres den med bacon og skinke. Reker passer også utmerket, eller så kan den lages helt vegetarisk.
Grønn ertesuppe
Grønn ertesuppe smaker nydelig, og trenger nesten ingen forberedelser. Dermed den perfekte hverdagssuppen. Grønn ertesuppe er en god suppe i seg selv, men med få små grep hever du den mye. Da har du skapt en aldeles utsøkt suppe.
Grønnsakssuppe med pasta
Her har du en rask, mild, billig og sunn grønnsaksuppe med pasta. Mao en ren vegetarrett. Dette er en suppe du lager forholdsvis raskt.
Løkpai
Løkpai med tomat og ost er en fransk klassiker. Her har du masse smak og en helt vegetarisk rett. Dersom du bruker en litt grovere paideig, så får du en veldig sunn og mettende pai.
Sparrissoppa
Detta är min favorit sparrissoppa. En av anledningarna till att det här är en av mina favoriter, är att den är enkelt och snabbt att göra, samt har bra smak