
Gnocchi med bacon
Gnocchi ble ofte servert i Italia dagen før lønn. Nettopp fordi Gnocchi er billig og mettende. Du kan variere tilbehør til Gnocchi i det uendelige.
Gnocchi ble ofte servert i Italia dagen før lønn. Nettopp fordi Gnocchi er billig og mettende. Du kan variere tilbehør til Gnocchi i det uendelige.
Paella er Spanias nasjonalrett, og det finnes like mange oppskrifter som det finnes spanske hjem. Paella har sitt opphav fra Valencia. Her har du en oppskrift som er nærmere den Valenciske paellaen.
Stekt flesk med persillesaus er dansk klassiker, som dansken tom har en sang om. Persillen hever retten og gir litt mer dybde til retten. Stekt flesk med persillesaus er like enkel som den er god. Det er en billig rett, men muligens ikke den sunneste.
Kjøtt med nudler er en superrask middag. Den er velsmakende, billig, mager og forholdsvis sunn. Dermed en ultimat hverdagsmiddag når du har liten tid.
Brödpudding är middag på låg budget, men det finns inget att säga på smaken. Här har du en smakfull middag som är lätt att göra.
Karibisk maissuppe er klassisk fast food, og en typisk lørdagssuppe på Jamaica, Trinidad og karibiske øyer. Karibisk maissuppe serveres ofte i karnevaltiden
Ertesuppe med saltkjøtt er god gammel norsk mattradisjon. Personlig en av mine favorittretter helt tilbake fra barndommen. En enkel rett å lage, som så mange norske matretter. Enkel for her gjør det meste seg selv.
Pulled pork er en typisk amerikansk rett som nå har blitt populær i Norden. Ganske enkel å lage og er kun tidkrevende. Dette er slow food i sitt ytterste.