Colakokt skinkestek

Colakokt skinkestek

Det høres litt rart ut med colakokt skinkestek. Det er det derimot ikke. Cola`en sammen med de andre ingrediensene fungerer som en marinade. Når steken trekker i colamarinaden får du en saftig stek med mye smak.

Karibisk maissuppe

Karibisk maissuppe

Karibisk maissuppe er klassisk fast food, og en typisk lørdagssuppe på Jamaica, Trinidad og karibiske øyer. Karibisk maissuppe serveres ofte i karnevaltiden

Ertesuppe med saltkjøtt

Ertesuppe med saltkjøtt

Ertesuppe med saltkjøtt er god gammel norsk mattradisjon. Personlig en av mine favorittretter helt tilbake fra barndommen. En enkel rett å lage, som så mange norske matretter. Enkel for her gjør det meste seg selv.

Pulled pork

Pulled pork

Pulled pork er en typisk amerikansk rett som nå har blitt populær i Norden. Ganske enkel å lage og er kun tidkrevende. Dette er slow food i sitt ytterste.

Pin It on Pinterest