Klar kyllingsuppe
Her har du en nydelig klar kyllingsuppe. Den har masser av smak, og inneholder mange sunne antioksidanter. Det er en suppe med lite kalorier, fett, karbohydrater, men bra med proteiner.
Kjøtt med nudler
Kjøtt med nudler er en superrask middag. Den er velsmakende, billig, mager og forholdsvis sunn. Dermed en ultimat hverdagsmiddag når du har liten tid.
Risotto
Risotto er klassisk italiensk rett med opprinnelse fra Nord Italia. Den finnes i et utall varianter. Det fine er at du kan fylle den med det du vil.
Kremet kyllingsuppe
Dette er en kremet kyllingsuppe som er utrolig smaksrik og fyldig. Det er få ting som smaker så godt, og er så anvendelig som suppe. Dette er i tillegg en kremet kyllingsuppe som er veldig enkel å lage.
Tom Kah Gai suppe
Tom Kah Gai suppe er en av Thailands mest vanlige supper. Den er næringsrik, har lite fett og er lav på karbohydrater. Suppen er like god som den er enkel.
Andeconfit med spennende mos
Andeconfit eller Confit de canard var i utgangspunktet rustikk bondekost og en konserveringsmetode. Andelårene ble ikke ansett som fine nok for salg til restauranten.
Estragonkylling i leirgryte
Estragonkylling i leirgryte smaker fabelaktig godt. Steking i leirgryte har en del fordeler kontra annen steking. Kjøttet blir dampet samtidig som det stekes.
Hønsefrikassé
Hønsefrikassé er en gammel norsk tradisjon. Litt glemt rett, fordi den har blitt utkonkurrert av kylling. Høne gir en mye kraftigere smak, og må kokes mye lengre. Det er det som også gir det gode smaken.
Enchilada
Den varianten av de meksikanske enchiladaen vil slå an både hos små og store gjester. Hvor hot du vil ha den kan du justere selv. Ypperlig kosemat eller comfort food.