Kjøttdeig og paprikagryte
Kjøttdeig og paprikagryte er en god og sunn gryte for de late dagene, eller når du ikke har tid til å stå lenge på kjøkkenet. Mettende gryte med mye smak.
Maispannekaker med kjøttfyll
Maispannekaker gir en litt annen smak en andre pannekaker. I tillegg har de mange diett fordeler. Oppskriften er både glutenfrie, laktosefri og har lavt FODMAP.
Paprika med kjøttdeigstuing
Fylte paprika er en enkel, smakfull og forholdsvis billig rett. Passer også bra å servere flere, og i tillegg ser den dekorativ ut. Forholdsvis sunn.
Lasagne ala squash
Lasagne er et flertallsord på italiensk, og uttales lasánje. Dette er ingen typisk lasagne al forno, selv om den lages lagvis på samme måte. Her er pastaplatene byttet ut med squash.
Lasagne ala Anette
Det er et utall av oppskrifter på lasagne, og jeg har forsøkt flere. Denne har jeg fått tilsendt fra Anette. Jeg synes det var både god og enkel.
Kjøttpudding
Kjøttpudding er velsmakende og lett å servere flere. Utrolig enkelt å lage også, da det meste gjør seg selv i ovn. I tillegg kan du variere fyll og smak så mye du vil.
Kima med chapati
Kima er en rett som har opprinnelse i India, og kan sies å være Indias svar på Mexicos taco. Forskjellen ligger mest i bruken av andre typer krydder. Noe som selvfølgelig gir en helt annen smak.
Skotske egg med frisk salat
Skotske egg har lang tradisjon i England både til lunsj på puben, og til piknik. Jeg har en litt annen variant med smilende plomme.
GAENG CHÖT suppe
Gaeng chöt suppe er enkel og lage og er en smaksbombe. Det er en sunn suppe med lite fett. Noen lager Gaeng chöt suppe uten ingefær, men denne er med.