Makaroni med ost og skinke
Makaroni med ost er erkeamerikansk. Legger du til litt bacon og skinke så får du makaroni med ost og skinke og mye mer smak. Uansett en rask og billig rett.
Smörgåstårta
Smörgåstårta eller smørbrødkake er perfekt å servere til selskaper, fest og på buffeer. Dette kan kanskje sies å være svenskenes svar på danskenes smørbrød og nordmennenes snitter. Personlig synes jeg den ser mye mer dekorativ ut.
Viltgryte med sopp og tyttebær
Viltkjøtt er både magert og godt – så viltgryte er derfor en sunn gryte. Det kan tidvis være litt vanskelig å få tak dersom du ikke jakter selv.
Kreolsk Jambalaya
Kreolsk mat har sin opprinnelse i Louisiana USA, og spesielt fra byen New Orléans. Den er influert av både det franske, spanske og afrikanske kjøkken. Så en herlig blanding av mattradisjoner. Kreolsk jambalaya er en risrett.
Trick pizza
Trick pizza is as the name suggests a pizza where you cheat with every ingredients possible. It still tastes incredibly good, is super quick to make.
Terrine med kjøtt og kylling
Terrine kommer fra det franske kjøkken. Terrine med kjøtt og kylling er mitt forslag til fyll, men du kan variere så mye du vil etter egen fantasi.
Soured cream porridge
Soured cream porridge is one of the most traditional Norwegian dishes. It is hearty, fat and velvety. This is a porridge that maybe an acquired taste, but the sweet, the salt and the sour combination is something you will appreciate.
Mushroom soup
Mushroom soup is a relatively easy soup to make with a lot of umami flavour. It is time that develops the depth, and this is a soup with a lot of mushrooms
Svampsoppa
Svampsoppa är relativt lätt soppa att göra med mycket umami smak. Det är tiden som utvecklar djupet i smaken, och det här är en soppa med mycket svamp.