Stekt blomkålris
Stekt blomkålris er en rask og mettende rett. Den er utrolig sunn og inneholder massevis med gode næringsstoffer. Smaker helt fabelaktig godt også.
Blomkål og purreløksuppe
Blomkål og purreløksuppe er en forholdsvis rask suppe å lage. Du bruker neppe noe mer enn ca. 30-40 minutter. Det er en sunn, men også mettende suppe.
Børek
Børek er en rett du ofte får servert i mange former i f.eks. Tyrkia. Jeg har forenklet den, ved å lage den i ildfast form. Dermed blir det superenkel middag.
Soppsuppe
Soppsuppe er en forholdsvis enkel suppe å lage med mye umamismak. Det er tiden som utvikler dybden, og dette er en suppe med mye sopp.
Cheddar-potetsuppe
Cheddar-potetsuppe er i grunnen en amerikansk chowder. Chowder er en mellomting mellom suppe og gryterett. Det er en smaksrik og litt kraftig, men kremete suppe
Aspargessuppe
Dette er min favoritt aspargessuppe. En av grunn til at denne er en av mine favoritt supper, er at den er en enkel og rask å lage, samtidig på god på smak.
Kålsuppe
Kålsuppe er pakket med masse mineraler og vitaminer. I tillegg er dette en kalorifattig suppe, men som likevel metter mye. Dette er en suppe du lager raskt.
Brødpudding (middagsversjon)
Brødpudding er middag på lavbudsjett, men det er ikke noe å si på smaken. Her har du en nydelig middag som er enkel å lage.
Svenske kjøttboller
Jeg er kanskje ikke objektiv, men svenske kjøttboller er mindre og inneholder alltid brødsmuler. Dette gjør de mer saftig og delikate etter min mening