Klar kyllingsuppe
Her har du en nydelig klar kyllingsuppe. Den har masser av smak, og inneholder mange sunne antioksidanter. Det er en suppe med lite kalorier, fett, karbohydrater, men bra med proteiner.
Risotto
Risotto er klassisk italiensk rett med opprinnelse fra Nord Italia. Den finnes i et utall varianter. Det fine er at du kan fylle den med det du vil.
Kamskjell på en seng av rotmos
Kamskjell på en seng av rotmos med beurre blanc er en fantastisk rett med kombinasjon av smaker som passer utrolig fint sammen.
Oeufs en cocotte
Oeufs en cocotte, eller egg i leirgryte er en fransk klassiker. Rask hurtigmat både til lunsj og kvelds. Kan også brukes som en forrett.
Aspargessuppe
Asparges er vannløselig, så mye av de gode næringsstoffene forsvinner ofte ut med kokevannet. Det gjøre det ikke i denne aspargessuppe. Så her får du mer smak, mye gode næringsstoffer og en god aspargessuppe i samme pakke.
Gnocchi med sopp og urter
Gnocchi er i all hovedsak en potetpasta. Den passer som tilbehør til det meste, men står fint på egen hånd. Denne retten smaker fabelaktig.
Purreløksuppe
Purreløksuppe er enkel, velsmakende og rask hverdagssuppe. Kan fint også brukes som forrett. Her har du middag på 25 minutter med få og billige ingredienser.
Jordskokksuppe
Jordskokksuppe har en søt og litt nøtteaktig smak. Jordskokk er en gammel rotknoll, som utkonkurrerte poteten for en ca 300 år siden. Det er litt synd at den har kommer litt i vanry i forhold til potet. Det er nemlig en veldig sunn grønnsak
Gratinert løksuppe
Løksuppe er en fransk klassiker som du ofte også finner på restauranter. Den er både godt, næringsrik og veldig billig.