Semulepudding

Semulepudding

Semulepudding er en gammel dessert som er billig å lage, men likevel smaker den herlig. Kan smakssettes med masse forskjellig etter eget ønske og fantasi.

Karamellpudding

Karamellpudding

Crème caramel eller karamellpudding som vi kjenner den som – er en tradisjonell og klassisk dessert. Den har kommet litt i skyggen av sin mer berømte bror Crème Brulèe.

Brødpudding

Brødpudding

Bread and butter pudding eller brødpudding på norsk er en engelsk klassiker. Tradisjonell billig dessert hvor man fikk brukt opp gammelt brød. Høres muligens litt kjedelig ut, men er en typisk comfort food rett.

Sticky Toffee Pudding

Sticky Toffee Pudding

Sticky toffee pudding er en virkelig engelsk klassiker. Både i England og USA kaller man denne typen mat comfort food. Det er ingen direkte god oversettelse på comfort food. Det er mat man nyter og som skaper glede. Aldri sunn for her er det sukker, smør og kalorier i massevis.

Mohallabiah med Qamar el-dine

Mohallabiah med Qamar el-dine

Mohallabiah med Qamar el-dine er en arabisk dessert fra Midtøsten området. Det er en søt pudding, hvor man har en type søt aprikosjuice over. Jeg har brukt en del tid på å finne ingrediensene, og ikke minst finne alternativ til selve Qamar el-dine. Altså aprikosjuicen, som lages av en spesiell tørket aprikospasta.

Pin It on Pinterest