Espresso con panna
Espresso con panna blir av mange baristaer regnet som den ultimate og beste kaffen. Espresso con panna er en liten dessert i seg selv, og utrolig lett å lage.
Pina colada sorbet
Pina colada sorbet smaker som drinken. Den er frisk, sommerlig og passer utmerket en varm sommerkveld. Pina colada sorbet er som alle sorbet, rask og enkel å lage.
Semulekake
Semulekake er en rask og enkel kake å bake. Den kaken bakes ofte i Midtøsten og andre arabiske land, der den er mer kjent som Basboosa. Semulekake servers ofte som en dessertkake.
Shrikhand
Shrikhand er en indisk dessert. Den er smakfull, kalorifattig og en lett dessert. Shrikhand betyr for øvrig ambrosia for guder. Shrikhand passer fint etter litt tyngre hovedretter, eller når man bare ønsker en lett og frisk dessert.
Semifreddo
Semifreddo er italiensk og betyr halv frossen eller halv kald. Semifreddo er en nydelig dessert som er en mellomting mellom vanlig is og mousse. Det beste er at den er superrask og enkel å lage.
Crema catalana
Crema catalana er en lettere variant enn sin franske søsken creme brûlée. Den tilføres som regel litt andre smaker. Den er dessuten enklere og raskere å lage, enn creme brûlée.
Treacle tart
Treacle tart er en erkebritisk dessert pai. Det finnes ingen veldig god oversettelse på norsk, men sirupspai er sannsynligvis dekkende. M.a.o. en søt pai.
Italiensk is
Italiensk is skiller seg fra annen is. Har du vært i Italia og spist is, forstår du hvorfor man sier at italienerne fant ikke opp isen, men de forbedret den. Rask og enkel å lage i forhold til tradisjonell is.
Mini karamell eplepai
Mini karamell eplepai er en flott dessert når har skal servere gjester. Helt toppen når du ønsker noe skikkelig godt til bare deg selv også. De ser dekorative ut også.