Coquere er latin og betyr å kokkelere eller lage mat.
Coquere er en ukomplisert og enkel kokebok på nett. Her finner du oppskrifter både til hverdags og fest, enkle så vel som kompliserte. Noen av oppskriftene finner du bare her. Coquere er non-profit, og helt fri for reklame.
De tre sist publiserte rettene på Coquere ser du her. De kan være publisert under hvilken som helst av kategoriene på toppen.
Kornikuler
Kornikuler, en eldgammel oppskrift som er barndomsminner. Det er en nydelig konfekt, men som definitivt er mindre usunne enn annen konfekt.
Mini ostekaker
Deilig mini ostekake – enkel å lage og smaker fabelaktig! Perfekte små godbiter til enhver anledning. Topp dem etter ønske og smak.
Sjokoladetrøfler
Sjokoladetrøfler er en av de mest klassiske konfektene og smaker fabelaktig. Sjokoladetrøfler inneholder få ingredienser og er enkle å lage.
Ludvig Holberg har sagt det så bra “Det er ingenting jeg kan ergre meg mer over enn å se god mat ille tillaget.” Ofte er det så lite som skal til for å skape god mat, både til hverdag og fest. Målet er at du skal finne både oppskriftene og inspirasjonene på Coquere, til det lille ekstra i din kokkelering.
De mest leste oppskriftene på Coquere 3. kvartal 2023
Kondensert melk
Søt kondensert melk er som flytende sukker. Den smaker utrolig godt, den er superenkel å lage selv, og er selvfølgelig mye billigere å lage enn ferdig kjøpt
Kålsuppe
Kålsuppe er pakket med masse mineraler og vitaminer. I tillegg er dette en kalorifattig suppe, men som likevel metter mye. Dette er en suppe du lager raskt.
Sirap
Att göra sin egen sirap är otroligt enkelt. Det är billigt att göra. Samtidigt kan du ändra sötman och lägga till en oändlighet av smaker efter eget tycke.
Oppskriftene på Coquere er merket med Allergi:
Du vil der få informasjon om retten passer for deg med gluten- eller laktoseintoleranse. Gir der også tips om hvordan du evt. enkelt kan tilpasse retten slik at den blir gluten og laktosefri. Du får også tips i forhold til andre allergier som nøtter og FODMAP. Mer om matintoleranse – se egen fane oppe til høyre på siden.
Sider og oppskrifter merket med engelsk, svensk og norsk flagg betyr at du kan velge mellom engelsk, svensk eller norsk tekst. Klikk på flagget for å bytte mellom språkene. Innholdet hvor du kan velge mellom engelsk, svensk og norsk vil gradvis utvides.
Pages and recipes marked with English, Swedish and Norwegian flags mean that you can choose between English, Swedish or Norwegian text. Click on the flag to switch between the languages. The content where you can choose between English, Swedish and Norwegian will gradually be expanded.
Sidor och recept markerade med engelska, svenska och norska flaggor betyder att du kan välja mellan engelsk, svensk eller norsk text. Klicka på flaggan för att växla mellan språken. Innehållet där du kan välja mellan engelska, svenska och norska kommer gradvis att utvidas.