Sitronsaus

Sitronsaus

Sitronsaus er både rask og enkel å lage. Den er fyldig og smaker litt friskt. Den passer veldig godt til fisk, skalldyr og pasta.

Brun saus

Brun saus

Brun saus er en av de mest tradisjonelle sausene til kjøttkaker, stek og annet kjøtt. Prøv også brun saus til stekt laks eller ørret.

Karamellsaus

Karamellsaus

Karamellsaus er alltid en sikker vinner, og du lager den utrolig raskt. Ikke er det spesielt vanskelig heller, så lenge du bare gir den din fulle oppmerksomhet hele tiden.

Beurre blanc

Beurre blanc

Beurre blanc er en typisk fransk saus basert på smør. Den er litt i samme kategori som Hollandaise, men lages på en litt annen måte.

Sursøt saus

Sursøt saus

Sursøt saus er den tradisjonelle sausen til fersksuppe eller salt kjøtt. Både skikkelig retrorett, og saus. Forsøk sursøt saus til kylling og svinefillet.

Sjokoladesaus

Sjokoladesaus

Det å lage sin egen sjokoladesaus, er foruten at det er utrolig enkelt, en smaksmessig bombe. Sjokoladesaus passer utrolig godt til mange desserter.

Pin It on Pinterest